【万象推荐:WX-YX432】食品安全管控的核心在于源头把控,肉制品作为高消费、高风险食品品类,成分造假、原料掺假、标签不符等问题,是食品质检重点监管对象。传统感官检测、常规理化检测手段技术局限较大,无法识别基因层面的成分掺杂,难以满足现代化食品质检的高标准、严要求。专业肉源性检测仪器以分子生物学PCR技术为核心,从基因层面精准检测肉类源性成分,严格把控肉制品原料标准,精准排查食材安全隐患,筑牢食品生产、流通、销售全链条质检防线。

WX-YX432肉源性检测仪器是适配全场景肉类质检的专业化设备,集样品检测、数据采集、智能分析、报告生成于一体,可精准检测猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、马驴肉等各类畜禽肉类的源性DNA成分,广泛应用于食品加工厂自检、市场监管抽检、商超食材验收、第三方实验室检测、科研院校研究等场景。设备兼具高精度、高稳定性、低运维成本优势,是现代化肉类食品安全管控的刚需检测设备。
设备依托成熟的实时荧光定量PCR检测原理,构建标准化检测流程,从样品均质化、DNA提取、PCR扩增、荧光监测到数据分析,全流程规范化作业,检测逻辑科学严谨,规避人工检测的主观性误差。设备支持SYBR Green I、Taqman、FRET等多种主流荧光染料与探针检测方法,适配不同检测标准、不同实验方案,通用性极的强,可满足各类肉类质检、科研实验的技术需求。
设备硬件配置全面适配长期质检作业,工业级铝合金样品槽耐腐蚀、抗老化、导热均匀,全密封防护结构杜绝渗漏损坏元件,设备使用寿命长久。高精度PT1000温控传感器保障0.01℃超高控温精度,4-99℃宽温域可调,适配各类基因扩增实验温度标准。四通道无串扰光学系统、免光路校正设计,简化设备运维流程,无需频繁校准设备,降低质检工作运维压力,适合高频次、常态化检测作业。
设备人性化设计适配基层质检工作,支持机身触屏与电脑USB双操控模式,操作简单易懂,零的基础工作人员可快速上手。整机运行静音低噪,适配实验室、车间、商超等各类室内作业环境。配套智能分析软件功能完的善,自动校准数据、智能生成结果,支持中英文切换、多格式数据导出、终的身免费升级,无需额外付费扩容。设备以科学化检测、标准化输出、便捷化操作的核心优势,全的方位助力肉类食品质检标准化、常态化、精准化开展,从源头杜绝肉类掺假乱象,保障肉制品安全合规流通。